doku hdk
Mein wunderbarer Kochsalon
1. das Konzept 2. der Entwurf 3. die Probe
von
Stefanie Ladhari
Hauptstudium 1994
Inhalt
Ein strategisches Konzept, Menschen gemeinsam kochend/essend an einen Herd/Tisch zu bekommen. Durch Radioaufruf wurde ein gemeinsamer Kochtermin angeboten. Der Experimentierort, eine Schulkueche. Nach den verschiedenen Probekochterminen in unterschiedlichen Gruppen, entstand der Entwurf einer Kueche zum gemeinsamen Kochen auch an unterschiedlichen Orten.
Form
Drei Hefte, die neugierig machen.
Systematik/Mapping
Hauptstudium, strategisch,
Mein wunderbarer Kochsalon
1. das Konzept 2. der Entwurf 3. die Probe
von
Stefanie Ladhari
Hauptstudium 1994
Inhalt
Ein strategisches Konzept, Menschen gemeinsam kochend/essend an einen Herd/Tisch zu bekommen. Durch Radioaufruf wurde ein gemeinsamer Kochtermin angeboten. Der Experimentierort, eine Schulkueche. Nach den verschiedenen Probekochterminen in unterschiedlichen Gruppen, entstand der Entwurf einer Kueche zum gemeinsamen Kochen auch an unterschiedlichen Orten.
Form
Drei Hefte, die neugierig machen.
Systematik/Mapping
Hauptstudium, strategisch,